【レポ】Flower pick cookies
先日、リニューアル後
はじめてのお花絞りレッスンでした。
基本技術ディプロマコースレッスン
レッスン③ Flower pick cookiesは
スキルアップレッスンとして
コースレッスンのカリキュラムに
組んでいます。
なかなかすぐには
小ぶりで綺麗な形の花を絞れるようには
なりませんが
コツを掴んでお花絞りが
できるようになると
作品やデコレーションの幅も
更に広がります。
ブルー×ライトブルーは講師デモ作品
ピンク×サーモンピンクは生徒さんの作品
パープル&ピンクはサンプル
クッキーのベースカラーや
お花絞りのカラーによって
雰囲気が変わります♪
ひとつひとつ全て
口金の向きや手を動かす動作が
お花によって違うので
ひとつずつ丁寧にデモを行いながら
進めていきました。
完成したお花絞りを
クッキーにデコレーションして
完成です♡
Eさんも
「思っていた通り難しい〜！！」と
苦戦していましたが
後半になるとアネモネの絞り方が
とても安定してきて
全体的に小さめなお花を絞ることも
意識してくださったので
サイズ感も掴めていました。
デコレーションしたら
とても可愛く仕上がりました♡
Eさんレッスンお疲れさまでした。
残り３ヶ月…♡
ディプロマテストの卒制に
集中して取り組んでいただき
画像添削合格目指して
一緒に頑張りましょう〜♪
写真だと分かりづらいですが
お花の種類にもよりますが
直径1㎝未満
に大きさをおさめると
クッキーにデコレーションした時に
とてもバランスがいいので
こちらのサイズを私は推奨しています。
棒付きクッキーにする方法は
３種類お伝えしています。
それぞれメリット・デメリット
があるので説明をしています。
どの方法を選択するかは私は
その時々で異なります。
棒は
ご家庭で準備しやすい
竹串と爪楊枝を使用しています。
棒を付けると手に持って撮影ができたり
ケーキにデコレーションするときに
平置きではなく
立てて飾れるのもメリットのひとつ。
ディプロマコースレッスン
受講生さんたちに
活用していただけたらと思い
今回からお花絞りのレッスンに
こちらの内容を追加しました。
お花絞りはディプロマテスト合格後に
おうちで地道に練習を
してもらえたらと思い
レッスンで作る
講師デモ作品は
サンプルとして受講生さんに
プレゼントしています。
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